Tojásos sült tészta reszelt sajttal: ehhez még bevásárolnod sem kell

A ropogós, tojásos sült tészta tökéletes villámvacsora, és a gyerekek is imádni fogják.

Tojásos sült tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A ropogós sült tészták szerelmeseinek ez a sajtos-tojásos változat is ízleni fog. Ha van a hűtődben elfekvőben egy kevés sajt és tojás, a kamrádban pedig száraztészta, a boltba sem kell leugranod miatta. A tetejére sült kéreg egyszerűen ellenállhatatlan.

Tojásos sült tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg száraztészta
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 4 tojás
  • bors
  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • leheletnyi chili (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett módon. Ha kész, szűrd le.

A sajtot reszeld le.

Egy tepsit kenj ki vajjal, és oszd el benne a kifőtt tésztát. A tojást egy kisebb edényben villával verd fel, sózd, borsozd, és ha szereted a csípőset, hintsd meg kevés chilivel. Keverd bele a reszelt sajt felét is. Az így kapott sajtos-tojásos egyveleget forgasd össze a tepsiben várakozó tésztával. Szórd meg a tetejét a maradék reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Negyedóra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd további tíz percig.

Hasonló fogást készíthetsz akkor is, ha a tésztát darált húsos raguval sütöd össze.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük