Barackos tiramisutorta: krémes édesség sütés nélkül

A tiramisutortánál egyszerűbb édesség aligha van. Friss gyümölccsel pedig még finomabb!

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Változtass kicsit a hagyományos tiramisun! Csupán néhány friss barack és a kedvenc tortaformád szükséges hozzá. A tiramisutorta pedig ünnepekre és hétköznapokra is remek választás.

Tiramisutorta

Hozzávalók 8 szelethez

  • 30 dkg mascarpone
  • 25 dkg babapiskóta
  • 3 nagy őszibarack
  • 2 dl frissen facsart narancslé
  • 1 dl rum
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A narancslevet keverd össze a rummal. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal verd simára, majd add hozzá a mascarponét. Keverd össze alaposan. Utána verd fel a tojásfehérjét, és adagold lassan, óvatosan a masszához egy fakanál segítségével.

A piskótákat a rumos narancslében könnyedén mártsd meg, a felét fektesd a tortaformába. A krém felét kanalazd rá, arra tedd a felszeletelt őszibarackokat. Erre kerül a piskóta másik fele, majd a maradék krémmel vond be. A hagyományos módon kakaóporral szórd meg, vagy díszítsd barackkal.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük