Krémes, zöldséges tésztasaláta: a húsvéti asztalra is bátran teheted
Ünnepi alkalmakra vagy vendégeknek feltálalva is egyszerű és nagyon finom.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a finom, zöldséges tésztasaláta makaróniból készül, és a kedvenc hozzávalóidat keverheted bele. Jól megy hozzá a kaliforniai paprika, a zellerszár és a főtt tojás is. A lényeg, hogy minden hozzávaló friss, lédús és roppanós legyen.
Tésztasaláta zöldségekkel
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 25 dkg makaróni
- 2 zellerszár
- 2 tojás
- 2 szem csemegeuborka
- 1 kaliforniai paprika
- 0.5 kis lila hagyma
- só
A szószhoz:
- 4 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál fehérborecet
- 1 teáskanál cukor
- só
- fehér bors
- kevés friss petrezselyem
Elkészítés:
A tésztát sós vízben főzd ki a csomagoláson olvasható módon. Ha kész, szűrd le. A tojást tíz perc alatt főzd keményre, hűtsd le, majd pucold meg és kockázd fel. A zellerszárat, az uborkát, a hagymát és a paprikát szeleteld fel. Egy nagy salátástálban keverd össze a szósz hozzávalóit, majd forgasd hozzá a kifőtt tésztát, a tojást és a zöldségeket. Szórd meg a tetejét apróra vágott petrezselyemmel, majd tedd az egészet a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei összeérjenek.
Nagyon jól megy a lassan sült sertésoldalas mellé.
Kép: DebbiSmirnoff / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
