Tepsiben pirított túrós csusza
Ilyen finomat még nem ettél!
Kell egy kis változatosság! A tepsis túrós csusza még a hagyományos változaton is túltesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy igazi klasszikus új köntösben! A tepsis túrós csuszának az ízvilága gazdagabb, és még a tészta kifőzésével sem kell foglalkoznod. Szalonna nélkül kiváló és különleges köret lehet.
Tepsis túrós csusza
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg túró
- 30 dkg csuszatészta
- 25 dkg margarin
- 10 dkg szalonna
- 2 kis pohár kefir
- 1 kis pohár tejföl
- 3 tojás
- só
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A szalonnát vágd kis kockákra, és egy lábasban vagy serpenyőben pirítsd meg. Egy tepsit vagy hőálló tálat kenj ki zsiradékkal, szórj bele zsemlemorzsát, és oszlasd el. A margarint olvaszd meg egy nagy tálban a mikróban, majd keverd hozzá a tésztát, a túrót, a kefirt, a tejfölt és a tojást, jól dolgozd össze. Sózd meg, de csak óvatosan, és szórd a tetejére a pirított szalonnát.
Ezt a tésztás keveréket rakd a tepsibe, és igazgasd el egyenletesen, utána mehet is az előmelegített sütőbe. 190 fokon süsd körülbelül egy órán át. Először fólia alatt, majd vedd le róla, és süsd szép pirosra.
