Tepsis húsos krumpli jó szaftosan: sok sajttal a tetején a legjobb
A megújult rakott krumpli belül fantasztikusan krémes, a füstös sonka pedig kifejezetten jó ízt ad neki.
A klasszikus, de talán már unalmas rakott krumplin változtass kicsit! A füstölt, főtt sonka sokat dob rajta. A sajtkrémes, tejszínes szósznak köszönhetően pedig nem szárad ki. Sajttal megszórva még izgalmasabbá teheted az egytálételt. A krumplit nem kell teljesen megfőzni, mert fólia alatt lesz ideje megpuhulni.
Tepsis sajtos rakott krumpli
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 30 dkg főtt sonka
- 10 dkg sajt
- 10 dkg sajtkrém
- 2 dl tejszín
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd körülbelül 20 percig. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha. Hámozd meg, kicsit hagyd hűlni, majd karikázd fel. A sajtot reszeld le, a hagymát tisztítsd meg és vágd fel. Egy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal, és rétegezd bele a krumplit, a felszeletelt sonkát, a hagymát, majd sózd meg.
A tejszínt keverd ki jól sajtkrémmel, majd ízesítsd a zúzott fokhagymával, a borssal és a szerecsendióval. Öntsd le a fűszeres keverékkel. Szórd meg reszelt sajttal, és fóliázd le. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Tálaláskor még petrezselyemmel is feldobhatod.
A rakott krumpli édesburgonyával is finom. Főleg jó sok tejföllel meglocsolva.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció