Selymes, téli gyümölcsleves tejszínnel sűrítve: ilyenkor így fűszerezd

Almából, körtéből, mirelit gyümölcsökből és befőttekből is készíthetsz fantasztikus gyümölcslevest, téli fűszerekkel megbolondítva.

teli-gyumolcsleves

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Míg nyáron jól behűtve, télen melegen esik igazán jól a gyümölcsleves. Vedd elő a fagyasztódból és a kamrapolcokról a nyáron eltett gyümölcsöket is. Ilyenkor bátrabban használhatsz karakteresebb fűszereket. Pudinggal, tejszínnel habarva pedig minden igényt kielégít.

Téli gyümölcsleves

Hozzávalók

  • 3 db alma
  • 3 db körte
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 üveg őszibarackbefőtt
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál pudingpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 mokkáskanál szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db narancs
  • 1 mokkáskanál szerecsendió
  • csillagánizs
Recept idők

Elkészítés:

Az almát és a körtét pucold meg, mosd meg, és vágd fel egyforma gerezdekre. Rakd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy jócskán ellepje a gyümölcsöket. Ízesítsd szegfűszeggel, fahéjjal, csillagánizzsal, szerecsendióval, kétféle cukorral, és kezdd forralni. Amikor a gyümölcsök félig puhák, rakd hozzájuk a befőttet, és főzd még körülbelül 10 percig.
Húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel, majd öntsd hozzá a liszttel elkevert tejszínt. Közben folyamatosan kavargasd. Tedd hozzá a narancs frissen facsart levét, és rottyantsd össze. Gyümölcsökkel, habgaluskával, mentával díszítve tálald. 

Ha olyan levesre van szükséged, ami feltölt energiával, és laktat, ez a paradicsomos lehet a befutó. 

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?

A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2023. október 17. 18 óra

Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad

Promóció

Ezt is szeretjük