Selymes, téli gyümölcsleves tejszínnel sűrítve: ilyenkor így fűszerezd
Almából, körtéből, mirelit gyümölcsökből és befőttekből is készíthetsz fantasztikus gyümölcslevest, téli fűszerekkel megbolondítva.
FeminaShop
Látogass el a
Femina Shopba!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Míg nyáron jól behűtve, télen melegen esik igazán jól a gyümölcsleves. Vedd elő a fagyasztódból és a kamrapolcokról a nyáron eltett gyümölcsöket is. Ilyenkor bátrabban használhatsz karakteresebb fűszereket. Pudinggal, tejszínnel habarva pedig minden igényt kielégít.
Téli gyümölcsleves
Hozzávalók
- 3 db alma
- 3 db körte
- 3 evőkanál cukor
- 1 üveg őszibarackbefőtt
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál pudingpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál szegfűszeg
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db narancs
- 1 mokkáskanál szerecsendió
- csillagánizs
Elkészítés:
Az almát és a körtét pucold meg, mosd meg, és vágd fel egyforma gerezdekre. Rakd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy jócskán ellepje a gyümölcsöket. Ízesítsd szegfűszeggel, fahéjjal, csillagánizzsal, szerecsendióval, kétféle cukorral, és kezdd forralni. Amikor a gyümölcsök félig puhák, rakd hozzájuk a befőttet, és főzd még körülbelül 10 percig.
Húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel, majd öntsd hozzá a liszttel elkevert tejszínt. Közben folyamatosan kavargasd. Tedd hozzá a narancs frissen facsart levét, és rottyantsd össze. Gyümölcsökkel, habgaluskával, mentával díszítve tálald.
Ha olyan levesre van szükséged, ami feltölt energiával, és laktat, ez a paradicsomos lehet a befutó.
Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept
