Selymes, téli gyümölcsleves tejszínnel sűrítve: ilyenkor így fűszerezd
Almából, körtéből, mirelit gyümölcsökből és befőttekből is készíthetsz fantasztikus gyümölcslevest, téli fűszerekkel megbolondítva.
Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)
Helena Christensen 50 évesen sem szégyenlősködik: bőrruhában mutatta meg észbontó alakját »
Felemás csizmát vett fel, de nem feledékenységből: újra terjed a vidám trend »
Nem találunk szavakat a hímzett napszemüvegre: Ulyana Sergeenko nagyot alkotott »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Míg nyáron jól behűtve, télen melegen esik igazán jól a gyümölcsleves. Vedd elő a fagyasztódból és a kamrapolcokról a nyáron eltett gyümölcsöket is. Ilyenkor bátrabban használhatsz karakteresebb fűszereket. Pudinggal, tejszínnel habarva pedig minden igényt kielégít.
Téli gyümölcsleves
Hozzávalók:
- 3 db alma
- 3 db körte
- 3 evőkanál cukor
- 1 üveg őszibarackbefőtt
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál pudingpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál szegfűszeg
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db narancs
- 1 mokkáskanál szerecsendió
- csillagánizs
Elkészítés:
Az almát és a körtét pucold meg, mosd meg, és vágd fel egyforma gerezdekre. Rakd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy jócskán ellepje a gyümölcsöket. Ízesítsd szegfűszeggel, fahéjjal, csillagánizzsal, szerecsendióval, kétféle cukorral, és kezdd forralni. Amikor a gyümölcsök félig puhák, rakd hozzájuk a befőttet, és főzd még körülbelül 10 percig.
Húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel, majd öntsd hozzá a liszttel elkevert tejszínt. Közben folyamatosan kavargasd. Tedd hozzá a narancs frissen facsart levét, és rottyantsd össze. Gyümölcsökkel, habgaluskával, mentával díszítve tálald.
Ha olyan levesre van szükséged, ami feltölt energiával, és laktat, ez a paradicsomos lehet a befutó.
Még több recept
