Tejszínes szószban sült cukkini: dupla adag sajttal sütve ínyenc fogás

A cukkinikat alaposan mosd meg, majd vagdosd be, de arra vigyázz, hogy ne vágd át őket teljesen. A zöldségeket fektesd egy tálba, és a résekbe rakj bacont.

Az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon melegítsd fel. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és süsd addig, amíg illatossá válik. Öntsd hozzá a tejszínt, és forrald fel. Sózd és borsozd ízlés szerint. Amikor felforr, vedd le a tűzről, és keverd hozzá a reszelt sajt felét.

Amikor elolvad, öntsd a szószt a cukkinira. A tetejére szórd a maradék reszelt sajtot. Tedd a sütőbe, és süsd körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a sajt szép aranybarnára nem sül, és a cukkini megpuhul.