Selymes, tejszínes karamellás szósz: sütikhez és önmagában is mennyei
Jó, ha van egy bármikor bevethető karamellásszósz-recepted, hisz sokféleképpen hasznosítható.
Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)
Egyszerű, házi recept, amitől újra fényesek lesznek az ékszereid: eltünteti az elszíneződéseket »
7 szépségtrend, ami nagyon erős lesz 2019-ben: készülj fel a változásra! »
A bézs szövetkabát népszerűbb, mint valaha: tavasszal így fogjuk viselni »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A selymes tejszínes karamellás szósszal csábítóbbá, ünnepibbé teheted a süteményeket, feldobhatod vele a palacsintákat és más desszerteket, de önmagában is isteni kényeztetés. A kevés só még jobban kihozza a csodás ízeket. Arra feltétlenül ügyelj, hogy ne égjen le a cukor, és ne fröcsögjön a szósz a szemedbe!
Tejszínes karamellás szósz
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 1.5 dl habtejszín
- 5 cl víz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szórd egy nagyobb lábosba a cukrot, öntsd hozzá a vizet, majd közepes lángon kezdd melegíteni. Addig kevergesd, amíg a cukor fel nem olvad. Ezt követően már nem kell kavarni. Amikor szép barna, borostyános a színe, húzd le egy pillanatra a tűzről, és öntsd hozzá a tejszínt. Vigyázz, mert akár fröcsöghet is. Ízesítsd sóval és vaníliával, majd kevergesd addig, amíg sima nem lesz. Ha túl sűrű, hígíthatod még kevés tejszínnel. Töltheted üvegbe vagy akár tálkákba.
Még több recept
