Négysajtos, tejszínes rakott krumpli darált hússal - Szaftos és pikáns

Jóval krémesebb, mint a hagyományos rakott krumpli, a vastag, ropogós sajtrétegtől pedig még csábítóbb.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nincs ötleted ebédre vagy vacsorára? Ez az ízletes, darált húsos rakott krumpli jöhet bármikor. Laktató, nem száraz, és a különféle sajtok fejedelmivé teszik. Ezt még azok is szeretik, akik egyébként nem annyira vannak oda az igazán magyaros rakott krumpliért. 

tejszines-rakott-krumpli-recept

Tejszínes, darált húsos rakott krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 50 dkg darált hús
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg ementáli sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg krémsajt
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
  • 2.5 dl tejszín
  • szerecsendió (őrölt)
Recept idők

Elkészítés:

A vöröshagymát pucold meg, és aprítsd fel. Dobd egy nagyobb serpenyőben felforrósított olajra, és dinszteld meg. Rakd hozzá a darált húst, sózd, borsozd, szórd hozzá a pirospaprikát, majd süsd össze pár perc alatt.

A krumplit pucold meg, és vágd vékony karikákra. A felét rakd le egy kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és egyengesd el rajta a húsos keveréket.
A főzőtejszínt keverd össze a krémsajttal, a zúzott fokhagymával, a szerecsendióval, és öntsd rá a krumplira. Fedd le alufóliával, és süsd 30 percig. Ezt követően szórd a tetejére a háromféle reszelt sajt keverékét. Süsd tovább addig, amíg a krumpli puha, a sajt pedig szép piros nem lesz.

tejszines-rakott-krumpli

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük