Sütés nélküli, tejszínes citromos álom: az egyik legfinomabb nyári desszert
A tejszínes citromos álom tökéletes édesség kánikulai napokra: hűsít, frissít, és még sütni sem kell.
- Kőkemény hasizomtorna, nem a legszokványosabb gyakorlatokkal: csak napi 10 perc, de hatni fog »
- Vagány és ultramodern fazonok magyar tervezőtől: ha izgalmasabbat keresel a hagyományos esküvői ruháknál »
- 4 bevált trükk, amitől tartós lesz a smink a nyári melegben: egységessé és mattá válik a bőrfelület »
- Puskás Ferenc dédunokája szőke szépség: Ane testhezálló kis feketében jelent meg az arénában
- 10 kvízkérdés az Árpád-házi királyokról: melyik uralkodó bocsátotta ki az Aranybullát?
- A 62 éves Náray Tamásra rá se ismerni: ősz hajjal jelentkezett a Reggeliben Spanyolországból
- Ilyen egy valódi női test szőrtelenítés nélkül: elege lett a 29 éves nőnek a megfelelési kényszerből
- Aki kerekesszékben ül, nem élvezi a szexet? 3 fiatal nő mesél őszintén
A citromos álom krémes, mégsem émelyítő. Sőt, forró napokon kifejezetten jólesik a fanyar desszert. A tejföl egy részét natúr vagy citromos joghurttal is helyettesítheted. A babapiskótát és a krémet akár pohárba vagy tálkába is rétegezheted. Tálalás előtt egy nappal érdemes összeállítani, mert a babapiskótának meg kell puhulnia.
Tejszínes citromos álom
Hozzávalók:
- 40 dkg babapiskóta
- 40 dkg tejföl
- 15 dkg porcukor
- 4 dl tejszín
- 2 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag habfixáló
Elkészítés:
A tejfölt öntsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd jó habosra gépi habverővel. Reszeld hozzá a citrom héját, és facsard hozzá az egyik levét. A tejszínt verd fel a fixálóval, és forgasd a citromos krémbe.
Egy nagyobb tálat bélelj ki folpack fóliával. A tál aljára és szélére vékonyan kenj krémet, rakj rá egy réteg babapiskótát, simítsd rá a krém felét, majd újabb réteg babapiskóta következik. A tetejére kend a maradék krémet. Tedd egy éjszakára a hűtőbe, hogy a piskóta megpuhuljon, majd másnap szeleteld fel. Tálalás előtt még reszelt citromhéjjal is megszórhatod.
Amíg még kapsz epret, addig készítsd el ezt a mennyei tiramisut, amit ugyancsak gyorsan összedobhatsz.
Még több recept
