Tejfölös zölbableves sok zöldséggel
A tejfölös zöldbableves vitaminban gazdag, és laktató. Utána már egy könnyű második fogás is elég.
A tejfölös zöldbableves nem igazán munka- és időigényes, ráadásul laktató, így könnyű vacsorának tökéletes önmagában is. Biró Sára receptjét ne hagyd ki!
Tejfölös zöldbableves
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg zöldbab
- 1 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 fej vöröshagyma
- 1 zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 dl tejföl
- 1 csokor petrezselyem
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál rozsliszt
- só
- őrölt bors
- ecet
Elkészítés:
Dinszteld meg a hagymát egy evőkanál olajon, majd add hozzá a felkarikázott sárgarépát és a petrezselymet. Sózd meg, egy-két percig süsd kis lángon, és engedd fel vízzel. Ezt követően tedd bele a megtisztított, tetszés szerinti méretre vágott zöldbabot, a zöldpaprikát, a paradicsomot, és főzd körülbelül 15-20 percig.
Közben a rántáshoz hevíts egy evőkanál olajat, add hozzá a lisztet, és kevergetve pirítsd egy percig. Utána mehet hozzá a pirospaprika, és engedd fel vízzel. Öntsd hozzá az ízlés szerinti ecetet, és szórd meg az apróra vágott petrezselyemzölddel. Főzd még öt percig, majd tálalás előtt keverd hozzá a tejfölt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció