Tejfölös-túrós krumpli a sütőből

Isteni, húsmentes főfogás

A rengeteg módon variálható rakott krumpliból a tejfölös-túrós az egyik legfinomabb.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szereted a rakott krumplit, de szívesen újítanál, így tedd! A kapor igazán különlegessé teszi az ínycsiklandó, szaftos egytálételt. A gyomrot kevésbé terheli meg, mint a hagyományos változat. A tejfölös-túrós rakott krumplit nem csak a vegetáriánusok eszik majd elégedetten.

15785205 9d991ff08cfc5f5b52cda6c18f9db578 wm

Tejfölös-túrós rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 50 dkg túró
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl
  • kapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit alaposan mosd meg, és tedd fel héjában főni. A vízbe dobj sót, és főzd félpuhára. Pucold meg, ha kicsit hűl, karikázd fel. A tojást is főzd meg tíz perc alatt, és vágd karikákra. A krémhez villával törd át, azaz nyomkodd meg a tehéntúrót, keverd össze a tejföllel. Adj hozzá ízlés szerinti mennyiségű aprított kaprot.

Egy tepsit vagy hőálló üvegedényt kenj ki zsiradékkal. Rakj alulra egy réteg krumplit, sózd, borsozd meg, majd tedd rá a tojást, a krémet, újból egy sor krumpli jön, utána ismét a túrós keverék. Egészen addig rétegezd, amíg van hozzávaló. A rakott krumpli tetejére reszelj sajtot. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd meg. Akkor jó, ha a sajt ráolvad, és szép barna a színe.

15785213 aaf76495acfaee6ecfc8a099b7783644 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük