Kolbászos krumpli tejfölös szószban sütve, sok sajttal a tetején - Nem szárad ki sütés közben

Íme, egy új, remek alternatíva a rakott krumplira! Szaftos, sajtos és laktató.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott krumplit mindenki szereti. Variálhatsz rajta egy kicsit, jót tesz neki. Kerülhet bele paradicsom és hagyma is. A jóféle kolbászt pedig ne hagyd ki! Ne spórolj vele, de a sajttal se!

kolbaszos-krumpli-tejfolos-szoszban

Tejfölös-kolbászos krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 10 dkg sajt
  • 1 szál kolbász
  • 3 dl tejföl
  • 3 db paradicsom
  • 3 db lilahagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit főzd félkeményre, és enyhén sós vízben főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha. Szűrd le, pucold meg, majd, amikor kihűl, karikázd fel. A kolbászt, a paradicsomot és a hagymát is szeld fel.
 

Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, rakj le egy réteg krumplit, sózd meg, és kenj rá tejfölt. Tégy rá kolbászt, paradicsomot és hagymát. Fedd be a maradék krumplival. Sózd, borsozd meg, és öntsd le a tejföllel. A tetejére szórj reszelt sajtot. Forró sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt. 

A rakott krumpli után próbáld ki a tepsiben sült, ízletes padlizsánt is! Ez a változat Bud Spencer kedvence volt.  

 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük