Pillekönnyű, tejfölös, citromos süti: egyszerű, mégis isteni kevert tészta
A tejfölös, citromos süti csupa egyszerű hozzávalóból készül, nem tömény, nincs benne krém, mégis szeretni fogod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zamatos, illatos tejfölös-citromos süti igazán üdítő desszert, a kevert tészták egyik legjobbja. Alig van vele munka, így sietős napokon is össze tudod dobni. A tejfölnek köszönhetően nagyon puha lesz a tészta. Ha szoba-hőmérsékletűek a hozzávalók, könnyebben dolgozol velük, és nem lesz csomós a massza.
Tejfölös-citromos kevert süti
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg tejföl
- 16 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 3 db tojás
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A szoba-hőmérsékletű vajat rakd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és gépi habverővel keverd habosra. Dolgozd hozzá egyesével a tojássárgákat, majd add hozzá a tejfölt, a citrom levét és reszelt héját. A tojásfehérjét verd kemény habbá a csipet sóval, és a sütőporral vegyített liszttel felváltva forgasd a masszába. Ekkor már spatulával vagy fakanállal dolgozz, nehogy megtörjön a tészta.
Egyengesd a sima masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd még egy kicsit. Tálalás előtt szórd meg porcukorral, vagy akár öntetet is készíthetsz rá.
A citromos-mákos kevert süti hasonlóan finom, és muffinformában is megsütheted.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
