Puha, tejbegrízes muffin - Olcsó, finom, és nem a megszokott
Szereted a muffint és a tejbegrízt? Próbáld ki a kettőt együtt!

Puha, tejbegrízes muffin - Olcsó, finom, és nem a megszokott
Ez is érdekelhet

Karácsonyi élmények másként - Csak képzeld el, hogy kialszik minden fény (x)

Punkromantika az Újszínházban - Fenegyerekek a vasfüggöny mögött (x)

Ébredés a kómából (x)

Az anyatejes táplálás is hozzájárulhat a kisgyermekkorban kialakuló tejfehérje-allergia megelőzéséhez (x)

Minek örülünk a legjobban? (x)

beauty and style

Rákot diagnosztizáltak a 23 éves modellnél: ennek ellenére továbbra is keményen dolgozik »

A legröhejesebb farmernadrágok, amiket senkinek nem lenne szabad viselnie, mégis elterjedtek »

Ez történik a bőröddel, ha rendszeres arcápolási rutinod van: megéri rá időt szánni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A hagyományos vaníliás muffint új formában élvezheted: tejbegrízzel töltve igazán izgalmas. Biztos lehetsz abban, hogy, aki megkóstolja, annak elnyeri a tetszését. Pillanatok alatt össze tudod dobni, és tízóraira is csomagolhatsz belőle. A tészta nem túl édes, a joghurttól pedig pihe-puha lesz.

Tejbegrízes muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

Tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 dl joghurt
  • 1 db tojás
  • 0.8 dl olaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet

Tejbegríz

  • 6 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál búzadara
Recept idők

Elkészítés:

Először készítsd el a tejbegrízt a hagyományos módon. A tejet öntsd egy lábosba, add hozzá a cukrot és a búzadarát, majd forrald fel. Folyamatosan kevergetve főzd sűrűre. Ezt követően hűtsd ki.
 

A tésztához a tojást üsd egy tálba, keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal és az olajjal. Forgasd hozzá a sütőporral, a sóval, a szódabikarbónával vegyített lisztet, és dolgozd simára a tésztát. A muffinformákat papírkapszlikkal béleld ki. Tölts mindegyikbe két evőkanál masszát, arra rakj egy-két teáskanálnyi tejbegrízt, majd fedd be a vaníliás tésztával. Azzal számolj, hogy a muffin sülés közben jól megemelkedik. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 20 perc alatt. Porcukorral megszórva kínáld.

Ezt is szeretjük