Sűrű tárkonyos zöldségleves: fenséges és meggyógyítja a másnapos testet
A sok zöldséggel készülő, ízes, illatos tárkonyos leves hús nélkül is laktató.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Már dédanyáink is tudták, hogy a tárkony enyhíti a másnaposságot, megnyugtatja a gyomrot. Így újév napján is érdemes tervezni vele. Kiváló akár egyszerű zöldséges krumplilevesbe is. Hús nélkül is jóllaksz vele. Készítsd el bátran akár előző nap, hiszen csak jót tesz az ízeknek, ha van idejük összeérni.
Tárkonyos leves recept
Hozzávalók
- 50 dkg krumpli
- 2 db sárgarépa
- 3 evőkanál olaj
- 1 db fehérrépa
- 1 db leveskocka
- 1 db vöröshagyma
- 1 evőkanál tárkony
- só
- bors
- 1 teáskanál tárkonyecet
- 1 dl tejföl
- 1 db babérlevél
Elkészítés:
A répákat és a krumplit pucold meg, és vágd fel ízlés szerint, a vöröshagymát aprítsd fel. Hevíts kevés olajat egy lábosban, és dobd rá a hagymát. Dinszteld meg, majd mehetnek hozzá a zöldségek is. Kevergetve pirítsd egy-két percig. Öntsd fel másfél liter vízzel, és tedd hozzá a leveskockát
Sózd, borsozd, ízlés szerint, rakd hozzá a babérlevelet, és főzd puhára a zöldségeket körülbelül 20 perc alatt. A tejfölt keverd simára kevés főzőlével, és öntsd a levesbe. Szórd bele a tárkonyt, és ízesítsd még tárkonyecettel.
Újév után már a csirkét is feldobhatod tárkonnyal. Mustárral pedig még finomabb.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
