Sütésmentes sztracstella süti
Első látásra nehéz elhinni, hogy a gusztusos sztracsatella gyors és pofonegyszerű süti.
Könnyen lehet, hogy ehhez az édességhez minden hozzávaló ott lapul a konyhaszekrényedben. Ha igen, akkor akár már most fogj hozzá az elkészítéséhez! A fantasztikus sztracsatella süti másnapra csodálatosan puha lesz. Barakonyi Krisztina receptjére máskor is szükséged lesz.
Sztracsatella sütés nélkül
Hozzávalók 12 szelethez
- 30 db babapiskóta
- 20 dkg étcsoki
- 12,5 dkg vaj
- 1 l tej
- 5 dl tejszín
- 2 dl búzadara
- 2 dl cukor
- 2 tojássárgája
- 1 evőkanál keserű kakaópor
- csipet só
Elkészítés:
A krémhez öntsd egy lábosba a tejet, add hozzá a búzadarát, a cukrot, a tojássárgát és a csipet sót. Kezdd melegíteni, majd kis lángon főzz belőle sűrű krémet. Folyamatosan kevergesd, nehogy csomós legyen. Hűtsd ki, közben keverj rajta még néhányat. A szobahőmérsékletű vajat dolgozd krémesre robotgéppel, majd forgasd a masszához.
A puha, cukros tetejű babapiskótákat áztasd tejbe egy-két másodpercre, és rakj le egy sort egy körülbelül 20x30 centis tepsi aljába. Kend rá a krém felét. Erre jön egy réteg kemény habbá vert tejszín, majd reszelj rá csokit. Ismét egy sor tejben megforgatott babapiskóta következik. Egyengesd rá a maradék krémet és a tejszínhabot. A sütemény tetejét szórd meg vastagon keserű kakaóporral, és reszelj rá étcsokit. Tedd négy-öt órára a hűtőbe, de akár egy egész éjszakán át is dermesztheted. Végül kockára vágva kínáld.
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy szett féldrágakövekkel27 990 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
Még több recept