Szórós sütemény: a világ legegyszerűbb sütije

Ha nem vagy nagy konyhatündér, de úgy jön ki a lépés, hogy süteménnyel kell előállnod valamilyen alkalomból, akkor próbáld ki a szórós módszert.

Természetesen gyakorlottabb szakácsoknak is meleg szívvel ajánljuk ezt a finom túrós süteményt.

Szórt túrós-mazsolás süti

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 30 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 5 dl tej
• 2 marék mazsola
• 3 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás
• fél csomag sütőpor

A lisztet keverd össze a cukorral, két csomag vaníliás cukorral és a sütőporral. Hét deka vajjal kenj ki egy tepsit, nem baj, ha nem egyenletes. Szitáld bele a lisztes cukrot, morzsold a tetejére a túrót, és szórd rá a mazsolát.

Erre tedd a maradék lisztet, és morzsold rá a vaj másik felét. A tojásokat verd habosra a maradék vaníliás cukorral, keverd hozzá a tejet, majd az egész masszát öntsd a süti tetejére. Előmelegített sütőben süsd készre.

• sütemény
• túró
• édességek
• Recept