Csodás szilvás-túrós kevert süti: fahéjas cukorral megszórva a legfinomabb
Ennek a szilvás kevert sütinek a tésztája túrótól szaftos.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szilvás süti úgy az igazi, ha fahéjas cukorral kevered össze a gyümölcsöt. Most csavarj rajta egyet, és rejts a tésztájába túrót is! A különböző gyümölcsök és a túró találkozásából mindig valami mennyei kerül ki. Mivel ez az édesség egyszerű kevert tésztából áll, kezdőknek is garantált sikerélményt ad.
Szilvás-túrós kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg túró
- 15 dkg vaj
- 12.5 dkg cukor
- 3.5 dl tej
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 citrom reszelt héja
A tetejére:
- 50 dkg szilva
- 2 evőkanál cukor
- 2 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A vajat elkészítés előtte egy órával vedd ki a hűtőből, hogy jól formázható legyen. A szilvát magozd ki, szeleteld fel, keverd el a fahéjas cukorral, és tedd félre.
A tésztához a vajat keverd habosra a cukorral és a tojásokkal, majd add hozzá az áttört túrót és a reszelt citromhéjat. A lisztet szitáld át, vegyítsd el a sütőporral, majd a tejjel felváltva, több adagban keverd a túrós részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Oszd el benne a tésztát, a tetejét pedig szórd meg a fahéjas szilvával. 180 fokon fél óra alatt süsd készre.
Ha van otthon eltett vagy fagyasztott meggyed, ősszel is elkészítheted ezt a csodás meggyes túrókockát.
Kép: Josef Mohyla
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
