Omlós szilvás pite vaníliás krémmel: szinte szétolvad a szádban
Ezért a szilvás, krémes pitéért megéri bekapcsolni a sütőt! Csodás, ahogy a fahéj és a vanília aromája az egész sütit átjárja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sűrű, lágy vaníliapudinggal töltött szilvás pitére senki nem mondja, hogy nem kér belőle. A tészta pofonegyszerű, gyorsan összeállítható, és a töltelék sem áztatja el. A sütemény illata már mindenkit messziről a konyhába csalogat. Most készítsd el, mert már jó érett a szilva!
Szilvás pite vaníliás krémmel
Hozzávalók
A tésztához
- 18 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez
- 50 dkg szilva
- 5 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag pudingpor
- 1 mokkáskanál fahéj
Elkészítés:
A krémhez a pudingport keverd csomómentesre kevés tejjel és a cukorral. A maradék tejet kezdd melegíteni, majd amikor forr, húzd félre, és csorgasd bele a pudingos elegyet. Főzd sűrűre, közben folyamatosan kavard.
A tésztához a vajat morzsold össze a liszttel, a sóval és a kétféle cukorral, majd dolgozd hozzá a tojást, és gyorsan gyúrd össze a tésztát. Lisztezett felületen nyújtsd ki akkorára, mint a piteformád, és egyengesd is bele. Arra figyelj, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Szurkáld meg villával több helyen, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 10 percig. Ezt követően kend rá a vaníliás krémet, és rakd ki fahéjjal megszórt szilvával. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd még 15 percig.
A morzsasüti is pofonegyszerű, a szilva pedig tökéletes választás hozzá. Készítsd zabpehellyel, egészségesebb lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
