Habkönnyű 6 tojásos piskóta szilvával: sütőpor nélkül is szép nagyra nő
A szilvás piskóta egyszerűen elkészíthető, légiesen könnyű, és sütőpor nélkül is puha, foszlós.
FeminaShop
Látogass el a
Femina Shopba!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egyszerűen elkápráztathatod a családodat vagy a vendégeket ezzel a könnyed szilvás piskótával. Az alapja egy hagyományos piskótatészta, amely a felvert tojáshabnak köszönhetően sütőpor nélkül is levegős lesz. Most még kapható friss gyümölcs, de a szezon végeztével befőttből is elkészítheted.
Szilvás piskóta
Hozzávalók 4 személyre
- 35 dkg magozott szilva
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor + 1 evőkanál a szilvához
- 6 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
A szilvát mosd meg, magozd ki, szeleteld fel, és forgasd össze fahéjas cukorral. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. Adagold hozzá előbb fokozatosan a hat evőkanál cukrot, és így verd tovább fényesre, majd pottyantsd bele egyenként a tojássárgákat. Ezt is robotgéppel keverd össze, ezután szitáld bele a lisztet, és fakanállal keverd el. A masszát egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában. Szórd meg a tetejét szilvával, és told 160 fokos sütőbe nagyjából húsz percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Sok népnek van meg a maga piskótareceptje: a japán változat muffinformában is készülhet.
Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept
