Pihe-puha, chiamagos, citromos muffin: felesleges szénhidrát nélkül

Name: Szénhidrátszegény citromos muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 darabhoz
Ingredients: 25 dkg zabliszt; 10 dkg eritrit; 2 dl joghurt; 1 dl olívaolaj; 2 teáskanál chiamag; 1 db tojás; 1 db citrom; 1 evőkanál vaníliakivonat; 1 teáskanál sütőpor; 1 késhegynyi szódabikarbóna; 1 csipet só

A chiamagos puding után most a muffin hódít, ez a villámgyors citromos süti mennyei.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

A chiamag egészséges, semleges ízű és sokoldalúan felhasználható szuperélelmiszer. Számos ételt feldobhatsz vele, sütikbe is keverheted, az egyszerű citromos muffint nagyon különlegessé varázsolja. A joghurttól pedig még finomabb, puhább lesz a tészta. A simaliszt helyett válassz gluténmentes változatot, hogy még diétásabb legyen a süti.

Szénhidrátszegény citromos muffin

Hozzávalók 10 darabhoz

25 dkg zabliszt
10 dkg eritrit
2 dl joghurt
1 dl olívaolaj
2 teáskanál chiamag
1 db tojás
1 db citrom
1 evőkanál vaníliakivonat
1 teáskanál sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 csipet só

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Egy közepes tálban keverd el a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Öntsd az olajat egy másik edénybe, add hozzá az eritritet és a vaníliakivonatot, a joghurtot, a citrom levét és reszelt héját, majd alaposan dolgozd össze. Mehet hozzá a tojás, azzal is keverd jól össze, majd több részletben adagold hozzá a száraz elegyet. Végül szórd hozzá a chiamagot.

Egy muffintepsibe rakj kapszlikat, és töltsd meg a mélyedéseket 3/4-ig a tésztával. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Mielőtt kivennéd, teszteld a sütit. Az egyik muffin közepébe szúrj tűt vagy kést, ha tisztán húzod ki, biztosan átsült.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció