Pillekönnyű, szedres túrógombóc
Nem esik szét, és nem lesz kemény
A tojáshabbal könnyített házi túrógombóc annyira zamatos, hogy nehéz lesz felülmúlni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a túrógombócot a közepébe rejtett gyümölcs teszi igazán különlegessé. Ha követed a receptet, nem győzöd majd bezsebelni a dicséreteket. Arra ügyelj, hogy ne tégy majd egyszerre túl sok gombócot a vízbe, inkább több részletben főzd ki.
Szedres túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg túró
- 15 dkg szeder
- 7 evőkanál búzadara
- 3 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál cukor
- fél citrom
- 15 dkg zsemlemorzsa
- olaj
- fahéjas porcukor
Elkészítés:
A túrót egy villával jól nyomkodd meg, majd keverd össze a tojássárgával, a vaníliás cukorral, a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a búzadarával. A tojásfehérjét verd fel, és forgasd a túrós masszához. Takard le, és tedd legalább fél órára a hűtőbe. Közben hevíts kevés olajat, rakd hozzá a zsemlemorzsát, és kis lángon, állandóan kevergetve pirítsd meg.
Egy nagyobb fazékban tégy fel vizet forrni. A túróból nedves kézzel formázz gombócokat úgy, hogy a közepébe nyomkodj szedret. Rakd a vízbe, és kis lángon főzd. Ha a gombócok feljönnek a víz felszínére, várj még egy-két percig. Utána szedd ki, csepegtesd le, majd forgasd a pirított zsemlemorzsába. Tálaláskor szórd meg fahéjas porcukorral.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
