Márványos, sütőtökös, túrós süti: ezt muszáj kipróbálnod

Az étvágygerjesztő, sütőtökös, túrós sütiben nincs egy deka liszt sem.

Sütőtökös, túrós süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem kóstoltad, muszáj mielőbb kipróbálnod, hisz a sütőtök és a túró tökéletes kombináció. Az állaga krémes, az íze csodás. A márványozás sem nagy ügy, mégis mindenki a csodájára jár majd. A sütőtök amellett, hogy finom, jó hatással van az egészségre. Készítsd el minél többféleképpen.  

Sütőtökös, túrós süti

Hozzávalók

A túrós réteghez

  • 50 dkg túró
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg tojás
  • 2 evőkanál joghurt
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 csomag vaníliás cukor

A sütőtökös réteghez

  • 50 dkg sütőtök
  • 6 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A sütőtököt darabold fel, a magot kanállal szedd ki, és szeleteld fel. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Akkor jó, ha a teteje kicsit fekete lesz. Ha puha, vedd ki a sütőből, és pucold meg. Pépesítsd botmixerrel, rakd hozzá a cukrot, a fahéjat, a vaníliát és a tojásokat. 
 

A töltelékhez a túrót villával nyomkodd meg, lazítsd kicsit tejföllel, majd keverd hozzá a tojásokat. Mehet hozzá a kétféle cukor, a kukoricakeményítő. Gépi habverővel krémesebbre dolgozhatod a masszát. Egyengesd a túrós részt vajjal kikent, liszttel megszórt piteformába vagy tepsibe. Öntsd rá a sütőtökös keveréket. Villával keverd össze a kétféle réteget, majd tedd forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg 35 perc alatt. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük