Sütőtökös cicege, ahogy kedvenc őrségi vendéglőnkben készítik

Össze sem tudod számolni, hányféle cicegét vagy tócsnit süthetsz. Ez kicsit édesebb, mint a krumplis változat.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cicegét többféle néven ismerheted, az ország minden pontján egy kicsit másként is készítik. Ez az őrségi változat nem fog csalódást okozni. A tököt nem kell megsütni, nyersen, reszelve kerül a masszába. Kínálhatod sajttal és tejföllel, tökmagolajjal, pirított tökmaggal. Köretként is érdemes számításba venni. 

sutotokos-cicege

Sütőtökös cicege

Hozzávalók

  • 50 dkg sütőtök
  • 5 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • 1 mokkáskanál kömény
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A sütőtököt öblítsd le, és akár héjastól is lereszelheted nagyobb lyukú reszelőn. Rakd hozzá a lisztet, a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, és ízesítsd sóval, borssal, köménnyel, szerecsendióval.

Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és rakj bele két evőkanálnyit a sütőtökös masszából. Egy kicsit lapogasd szét, és süsd közepes lángon. Fordítsd át, hogy egyenletesen süljön. Amikor szép piros, szedd ki, és csepegtesd le papírtörlőn. 

sutotokos-tocsni

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük