Filléres, sütőben sült csirkemáj: olyan omlós, hogy szétolvad a szádban

A sokféle fűszerrel ízesített, tepsiben sült csirkemáj nagyon hamar az asztalra kerül.

Sütőben sült csirkemáj
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tepsiben sült csirkemáj amellett, hogy olcsó és finom, nagyon egészséges is. A máj tele van A-vitaminnal, omega-3 zsírsavakkal és teljes értékű fehérjével, ezért érdemes gyakran főzni belőle. Nagy előny emellett, hogy kalóriát is kevesebbet tartalmaz, mint a sertéskaraj vagy akár a csirkemell.

Sütőben sült csirkemáj

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg csirkemáj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 0.5 kávéskanál fokhagymapor
  • 0.5 kávéskanál vöröshagymapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemájat szeleteld fel, és tedd egy tálba. Szórd meg oregánóval, kakukkfűvel, fokhagymaporral, vöröshagymaporral és egy kevés borssal, locsold meg olívaolajjal, és a kezeddel dolgozd jól össze. Egy gáztepsit bélelj ki sütőpapírral, oszd el benne a befűszerezett májat, és told 180 fokos sütőbe fél órára. Amikor már puha és omlós, vedd ki a sütőből. Szedd tányérokra, és csak ekkor sózd meg. Frissen tálald.

A házi libamájpástétom az egyik legfinomabb szendvicskrém.

Krémes libamájpástétom majoránnával: öröm belőle minden falat

A fenséges libamáj pékárura kenve pompás, melyet Márton-napon érdemes elkészíteni, a család minden tagjának ízleni fog.

Elolvasom

Kép: yalcinsonat1 / Getty Images

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük