Leszedi rólad az összes zsírt, és nem kell hozzá sokat mozogni sem

A paprikás csirke tökéletes paleo fogás, amennyiben minimálisra tudod csökkenteni a zsiradékot, a hagyományos tejfölt növényi főzőtejszínre cseréled - már a legtöbb nagyobb élelmiszerboltban lehet ilyet kapni -, és nokedli helyett káposztasalátát eszel köretnek.

A zsiradékot úgy is minimalizálhatod, hogy tűzálló kerámiatálban, a sütőben készíted a csirkét.

A fasírt is lehet része ennek a diétának, amennyiben a zsömlét teljesen kihagyod a húskeverékből, vagy paleo liszttel - azaz például a mandula, kókusz, lenmag, gesztenye készült liszttel - helyettesíted.

A raguk könnyedén összeegyeztethetőek a diétával, és ha nem akarsz növényi tejfölhelyettesítőt használni, akkor válassz vörösboros ragurecepteket. Sok zöldséggel készítsd, ez esetben kevés fűszerrel is nagyon ízletes ételt kapsz.

A töltött paprika a nyár egyik tipikus magyar fogása, amelyben csak egyetlen összetevőt, a rizst kell kiváltanod. Ehhez használhatsz karfiolrizst is, amit úgy készíthetsz el, hogy a karfiolrózsáka ledarálod egy robotgépben.

A cigánypecsenye is remekül beilleszthető ebbe az étrendbe, itt a köretet kell szintén helyettesítővel megoldanod: krumpli helyett használj paszternákot. Meglátod, ezt a cserét nem fogod megbánni!