Elronthatatlan sült zabkásás süti körtével és áfonyával: isteni és egészséges
Ezt a sütit csakugyan büntetlenül eheted. Finom, egészséges, ráadásul a diétádnak sem árthat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vitaminokban, rostban és ásványi anyagokban gazdag zabpehely bármilyen formában kiváló nasi, hisz energiát ad a naphoz, és hosszú időre eltelít. Havas Dóra, a lilafüge blog írója a legkreatívabb módokon készíti el. Egyik kedvence a sült, áfonyával, körtével és mandulával megbolondított zabkása.
Sült zabkása
Hozzávalók
- 20 dkg zabpehely
- 10 dkg szeletelt mandula
- 10 dkg áfonya
- 2 db közepes körte
- 5 dkg nádcukor
- 2.5 dl tej
- 2 evőkanál vaj
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0.5 teáskanál só
Elkészítés:
Tedd egy nagy keverőtálba a zabpelyhet, a szeletelt mandulát, a cukrot, a fahéjat, a sót és a sütőport. A körtéket hámozd meg, és reszeld le egy nagylyukú reszelőn. A puha vajjal együtt rakd a tálba, és keverd össze a többi hozzávalóval. A tojást kicsit verd fel, keverd ki a tejjel, és ezt is öntsd a tálba. Jól dolgozd össze, a végén az áfonyát is óvatosan forgasd hozzá, ügyelve, hogy ne törd össze.
Egy hőálló tálat vajazz ki, és töltsd meg a masszával. Told 175 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 30-35 perc alatt aranybarnára. A sütőből kivéve hagyd a formában kihűlni, majd rakd légmentesen záródó dobozba, vagy szeleteld fel, és rögtön fogyaszthatod is.
Ha diétázol a nádcukor helyett használhatsz édesítőszert, vagy akár el is hagyhatod.
A sült zabkásához hasonló, házias, kipróbált recepteket találhatsz Havas Dóra: Álmaim cukrászdája című könyvében. A népszerű gasztroblogger hasznos tanácsok és sütési praktikák mellett a hagyományos, családi receptek, valamint a francia és amerikai sütemények titkairól is lerántja a leplet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
