Isteni sült karfiol tejföllel és sajttal sütve - Finomabb, mint a sima rakott
A karfiol sajttal, tejföllel igazi ínyencség. Akkor is jóllakhatsz vele, ha vigyázol az alakodra.
7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)
Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)
Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)
Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)
Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)
Másodpercek alatt visszazsugorodik a kinyúlt hajgumi: csak víz kell hozzá »
Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »
Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A kalóriaszegény karfiol vitaminokban nagyon gazdag, így érdemes rendszeresen fogyasztani. Turbózd fel sajttal, tejföllel, és készíts ínycsiklandó, népszerű fogást az egyszerű, jellegzetes ízű zöldségből.
Sült karfiol tejföllel, sajttal
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 karfiol
- 15 dkg reszelt mozzarella
- 10 dkg vaj
- 3 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- fél csokor petrezselyem
- őrölt szerecsendió
- só
- bors
Elkészítés:
A karfiolt szedd rózsákra, és sós vízben főzd meg körülbelül négy-öt perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl, elég, ha roppanós. Emeld ki a vízből, szűrd le, és csepegtesd le. A tejfölt keverd össze a tojással, az aprított petrezselyemmel és a reszelt mozzarellával. Fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval.
Egy tűzálló tálat vajazz ki, majd rakd bele a karfiolt. Locsold meg a tejfölös szósszal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, szórd meg reszelt parmezánnal. Várd meg, amíg megpirul, és már tálalhatod is.
Még több recept
