Sonkás tükörtojás muffinformában sütve: laktató reggeli extra kiadásban
Ha szereted reggelire a tükörtojást sonkával, legközelebb mindenképpen próbáld ki muffinsütőben elkészítve!
Nem csak édességet süthetsz muffinformában, hanem izgalmas hús- és tojásételeket is. A megszokott reggelid is egészen új értelmet nyer, ha így készíted, ráadásul a sütőben minimális olajat kell csak használnod hozzá. Jó minőségű pármai sonkával a legfinomabb, de választhatsz másfajtát is.
Sonkás tükörtojás muffinformában sütve
Hozzávalók
- 6 szelet pármai sonka
- 6 db tojás
- 0.5 db vöröshagyma
- só
- bors
- olaj a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A vöröshagymát vágd félbe, majd szeleteld kisebb darabokra. A muffinsütő mélyedéseit kenőtoll segítségével olajozd meg, béleld ki sonkával, mindegyik mélyedésbe üss egy tojást, a tetejükön pedig oszd el a hagymaszeleteket. Sózd, szórd meg frissen őrölt borssal, majd told a sütőbe húsz percre, amíg a tojás félkemény állagot kap. Tálald friss zöldségekkel.
A gombás omlett is isteni finom, ha muffinformában készíted.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept