Duplasajtos sonkás-tejfölös tészta
Egyszerű, laktató és finom
Ne csak a megszokott, kockás változat jusson eszedbe, a sonkás-tejfölös tészta így még ízletesebb.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sonkás-tejfölös tésztát összedobni pár perc, a többit bízd a sütőre. Bármikor bevetheted ebédre vagy vacsorára. Ízletes fogás, nagyétkűeknek is melegen ajánlott. Próbáld ki makarónival vagy pennével!

Sonkás-tejfölös tészta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg tészta
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • zsír
Recept idők

Elkészítés:

Tégy fel vizet forrni egy nagy lábosba. Ha lobog, dobd bele a tésztát, adj hozzá kevés sót. Főzd körülbelül nyolc perc alatt fogkeményre. Vigyázz, nehogy elázzon a tészta. Szűrd le, csepegtesd le. A sonkát és a szalonnát vágd kockákra, és kevés zsíron pirítsd meg.

Egy tepsit jól vajazz ki, rendezd az aljára a tésztát. Szórd rá a sonkás szalonnát, kend rá a fokhagymával és a tojással elkevert tejfölt. A sajtokat reszeld le külön edénybe. Szórd a tejfölre először a trappistát, majd arra a füstölt sajtot. Kis vajdarabkákat is tehetsz rá, hogy ne legyen olyan száraz. Alufóliával fedd le, és 40 percen át süsd 180 fokon. Utána vedd le a fóliát, és pirítsd rá a sajtot.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük