Sonkás rakott tészta sok sajttal és tejföllel - Kiadós, ízletes vacsora 40 perc alatt
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ehhez az ínycsiklandó fogáshoz tényleg csak néhány otthon is fellelhető hozzávaló szükséges, és még munka után is lesz erőd elkészíteni. A szalonna különleges ízt ad az ételnek. A tetején lévő ropogós sajtért pedig igazi családi harc zajlik majd. Szinte bármilyen tésztát használhatsz hozzá.
Sonkás rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg tészta
- 25 dkg sajt
- 15 dkg sonka
- 10 dkg szalonna
- 5 dl tejföl
- vaj
Elkészítés:
Forralj fel körülbelül hat liter sós vizet, majd ha már lobog, rakd bele a tésztát. Főzd hét-kilenc percig, vagyis addig, amíg fogkemény nem lesz. Ha már nem roppanós, de még nem is puha, szűrd le a tésztát. A sonkát és a szalonnát vágd kis kockákra, és kevés zsíron pirítsd meg.
Helyezd a kifőtt tésztát egy kivajazott tepsi aljára, szórd rá a sonkás szalonnát, majd a tejföl és a sajt felét is. Következhet még egy réteg tészta, majd fedd be az egészet a maradék tejföllel és reszelt sajttal. Hogy ne legyen olyan száraz az étel, tegyél kis vajdarabkákat a tetejére. Süsd 180 fokon 20-25 percig, vagy amíg a sajt piros nem lesz.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
