Nyári sárgabarackos-túrós süti: gazdag töltelék kerül a vékony tésztára
A puha sárgabarackos-túrós süti könnyen elkészíthető, és mindenki imádni fogja.
A túró és a sárgabarack egy finom nyári sütiben is nagyon jól illik egymáshoz. Az alábbi édesség tésztája vékony és ropogós, a tetejére kanalazott krém pedig ellenállhatatlanul puha. Ha ízlett, tedd el a receptet későbbre is, mert befőttből is nagyon finom.
Sárgabarackos-túrós süti
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 15 dkg liszt
- 7.5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 1.5 evőkanál tej
- 1 kis tojás
- 0.5 csomag sütőpor
A töltelékhez
- 50 dkg túró
- 50 dkg sárgabarack
- 10 dkg porcukor
- 5 tojás
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A lisztet keverd el a sütőporral, morzsold el a vajjal, végül add hozzá a cukrot, a tojást és a tejet, és gyúrd simára. A tésztát nyújtsd ki egy lisztezett deszkán körülbelül fél centi vastagra, és egyengesd el egy tepsiben vagy egy tortaformában. Szórd meg a tetejét zsemlemorzsával.
A barackot mosd meg és kockázd fel. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A sárgákat keverd ki a porcukorral és a vaníliás cukorral, add hozzá a túrót, a felkockázott barackot, végül óvatosan forgasd bele a tojás habját is. Egyenletesen oszd el a tölteléket a tésztán, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 35 percre.
A nosztalgikus hangulatú, mamaféle túrós pite is biztos siker bármilyen alkalomra.
Mamaféle túrós pite búzadarával: nem kell pihentetni a tésztát
Szinte pillanatok alatt a sütőbe kerül a túrós sütemény, a szeleteléssel azonban várj, míg kihűl, bár a meleg süti csábító illatának nehéz lesz ellenállni.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció