Szaftos fordított torta sárgabarackkal: mutatós süti kevés munkával
A sárgabarackos fordított torta egyszerű kevert tésztából készül. A gyümölcs a forma alján sül, és amikor a végén kiborítod, akkor kerül a tetejére.
A sárgabarackos fordított torta lényege, hogy az előkészített gyümölcsöt a forma alján kell elegyengetni. Erre öntöd a tésztát, így sül össze az édesség, amelyet a végén ki kell borítani, így a barack a tetejére kerül.
Sárgabarackos fordított torta
Hozzávalók 8 szelethez
A tésztához
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 dl olaj
A gyümölcsös részhez
- 30 dkg magozott sárgabarack
- 3 dkg vaj
- 2 evőkanál barna cukor
Elkészítés:
A tojásokat keverd jó habosra a cukorral, majd add hozzá az olajat is. A lisztet szitáld át, keverd el a sütőporral, majd add a tojásos masszához. Keverj belőle csomómentes tésztát. A barackokat mosd meg, magozd ki, és vágd félbe. Egy tortaformát kenj ki jó vastagon vajjal, és szórd meg barna cukorral. Fektesd bele a barackokat magházzal lefelé. Egyengesd el rajta a tésztát, és told 180 fokos sütőbe 40 percre, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, borítsd ki egy deszkára. Várd meg, amíg kihűl, és csak utána szeleteld.
A sárgabarack a húsokhoz is nagyon jól passzol. A csirkemell például isteni finom vele sütve.
- sütemény
- sárgabarack
- barna cukor
- barackos fordított sütemény
- fordított torta
- sárgabarackos fordított torta
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept