Isteni sárgabarackos fordított süti: csak rakj mindent fordítva a tepsibe

A sárgabarack puhává párolódik a sütőben a tészta alatt. Olyan jól mutat, hogy az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Sárgabarackos fordított süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fordított sütit számtalan változatban elkészítheted, az alapja lehet leveles vagy akár vajastészta, sőt egyszerű kevert is. Utóbbit percek alatt összeállítod, és a tejföltől finom puha lesz. Gyorsan süsd meg, mert már nem juthatsz hozzá sokáig friss sárgabarackhoz. Langyosan a legfinomabb, főleg, ha fagyit is kínálsz hozzá. A vajat tedd ki jó előre a hűtőből, akkor dolgozol vele könnyen, ha puha.

Sárgabarackos fordított süti

Hozzávalók

A tésztához

  • 25 dkg liszt
  • 18 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A gyümölcsös réteghez

  • 10 db sárgabarack
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

Egy közepes méretű tortaformát kenj ki az öt deka vajjal, és hintsd meg cukorral. Rakd rá a megmosott, szeletekre vágott sárgabarackot. A tésztához a vajat habosítsd a kétféle cukorral, tedd hozzá a tojást, majd a tejfölt, forgasd hozzá a sütőporral elkevert lisztet. A simára dolgozott tésztát öntsd a barackokra, és egyengesd el.


Mehet az előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. Amikor a tészta szép aranybarna, a beleszúrt tűre nem ragad massza, vedd ki a sütőből. Még melegen fordítsd ki a formából, és amikor langyosra hűl, már tálalhatod is. 
A kívül ropogós morzsasüti is kitűnő barackosan, ráadásul elronthatatlan! 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük