Sajttal és baconnel töltött gomba – A legjobb módja, ahogy eheted

Így a gyerek is megszereti majd.

Sajttal és baconnel töltött gomba
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gombával még sok felnőtt is hadilábon áll, holott egy borzasztóan sokféleképpen felhasználható alapanyagról van szó. Ha te is ódzkodsz az ízétől, próbáld erős, fűszeres összetevőkkel kombinálni. Egy ropogós baconnel és olvadó sajttal töltött gombával nem lőhetsz mellé. 

Sajttal-baconnel töltött gomba

Hozzávalók 6 darabhoz

  • 6 darab gomba (nagy fejű)
  • 12 dkg baconszalonna
  • 1 darab vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 5 dkg reszelt cheddar sajt
  • petrezselyem ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd fel a sütőt 220 fokra. Mosd és töröld meg a gombát, hogy eltávolítsd a szennyeződéseket, majd távolítsd el a szárait, de ne dobd ki! Helyezd a gombákat egy tepsire.

 

Süsd a szalonnát 8-10 percig, amíg ropogósra sül, majd aprítsd fel a vöröshagymát, a gombaszárakat és a fokhagymát. Ezeket add hozzá a szalonnához, és alacsony fokon süsd össze még kb. 5 percig, amíg az összes hozzávaló megfő.

 

Vedd le a tűzről, és add hozzá a zsemlemorzsát és a petrezselymet, majd keverd össze, hogy egyenletes keveréket kapj. Az így elkészült tölteléket kanalazd bele a gombák mélyedéseibe, és szórd meg a reszelt sajttal.

 

A töltött gombákat süsd körülbelül 8-10 percig, amíg a sajt megolvad. Tálald ropogós kenyérrel, zöldsalátával vagy krumplival.

Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni

A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt nyújt.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Getty Images Hungary.

Ezt is szeretjük