Ízletes tésztarakottas sok sajttal és pestóval
Ezt a krémes sajtos tésztarakottast a pesto teszi igazán különlegessé.
A sajtos tésztarakottasnak már a látványától és a gondolatától megéhezel. Gyorsan összedobható, bármikor bevethető, és semmi macera nincs vele. Az íze viszont fantasztikus. A spagettin kívül pennéből is elkészítheted. Putóczki Gáborné receptjében nem fogsz csalódni.
Sajtos tésztarakottas
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg spagetti
- 3 dl tej
- 5 evőkanál zöld pesto
- 6 evőkanál reszelt parmezán
- 3 evőkanál vaj
- 3 evőkanál liszt
Elkészítés:
Tégy fel vizet forrni egy nagyobb fazékba. Ha lobog, dobd bele a tésztát. Főzd meg körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne ázzon szét. Ha fogkemény, szűrd le, és csepegtesd le.
Egy serpenyőben kezdj vajat melegíteni, majd add hozzá a lisztet, és pár percig kevergetve pirítsd világosra. Adagold hozzá a tejet, és addig kevergesd, amíg besűrűsödik a szósz. Sózd, borsozd ízlés szerint. Tedd hozzá a pestót, majd forgasd össze a kifőtt tésztával. Zsiradékkal kenj ki egy tepsit, öntsd bele a szósszal összekevert tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd pirosra. Friss bazsalikomlevéllel és parmezánnal megszórva tálald.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció