Sajtos, tejszínes spagetti a sütőből - Elképesztően finom
A sajtos, tejszínes spagettit dobd fel különböző zöldségekkel, és tedd ízletesebbé szalonnával.
Ha változatosságra vágysz, készítsd a sajtos-tejszínes spagettit a sütőben. A kicsit hosszabb várakozásért kárpótol majd az intenzív ízélmény. Cukkinivel, padlizsánnal még különlegesebbé teheted. A laktató fogást mindenki csak dicsérni fogja.
Sajtos, tejszínes spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag spagetti
- 10 dkg bacon
- 2,5 dl tejszín
- 3 dkg eidami sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 lilahagyma
- fél csokor petrezselyem
- fél evőkanál olívaolaj
- csipet bors
- só
Tetejére
- 5 dkg cheddar sajt
Elkészítés:
Egy fazékba önts vizet, rakj hozzá egy kávéskanál sót, kevés olajat, és kezdd melegíteni. Ha felforr, tedd bele a spagettit. Akkor jó a tészta, ha fogkemény, tehát ne főzd túl. A kész spagettit szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, majd keverj hozzá egy evőkanál olajat.
A szószhoz készítsd elő a hozzávalókat. Kockázd fel a bacont, aprítsd fel a lilahagymát és a petrezselymet, a sajtokat reszeld le. Pucold meg a fokhagymagerezdeket. Tedd egy serpenyőbe a bacont, pirítsd pár percig. Ha egy kicsit már ropogós, nyomd hozzá a fokhagymát, rakd rá a lilahagymát, és borsozd. Nem kell sózni, mivel a bacon is sós. Keverd össze, és pirítsd még öt percig. A végén add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Öntsd fel a tejszínnel, dobd hozzá az eidami sajtot, és forrald össze. Ha nagyon besűrűsödne, hígítsd még tejszínnel.
Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, rakd bele a tészta felét, arra öntsd a szószt, majd a maradék spagetti következik. Szórd meg a reszelt cheddar sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 15-20 percig. Ha a teteje szép színt kap, kiveheted, és rögtön tálalhatod is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció