Extra sajtos, tejszínes, karfiolos tészta 40 perc alatt: krémes fogás a sütőből
Fantasztikus ízkavalkád egy tepsiben: a karfiolos-sajtos tészta összesütve, tejszínnel még finomabb.

tejszines-karfiolos-teszta
Ez is érdekelhet

Családi üdülőparadicsom, ahol a kicsik és a nagyok is jól érzik magukat (x)

Hogyan hasznosul pontosan a kalcium? Ez a vitamin elengedhetetlen hozzá (x)

Sztárokkal teli luxushajó indul Szegeden: igazi álomvilágba csöppenhetsz (x)

Ez a mézes csoki újrafogalmazza a csokoládét: édesség helyett próbáld ki ezt! (x)

Megújul a városligeti Gyermeknap: új helyszínek és programok várnak (x)

Így töltsd fel a nyári energiakészleteket! (x)

Hamarosan újra DM gyermeknap a Vasúttörténeti Parkban: Ezt a bulit nem érdemes kihagyni! (x)

beauty and style

8 étel, amitől makulátlanul tiszta bőröd lesz: fogyaszd őket rendszeresen »

Gyönyörű nő lett a Vágy és vezeklés egykori sztárja: Saoirse Ronan igazi ír szépség »

Így fess tökéletes piros ajkakat: a híres angol sminkmester megmutatja »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A karfiolos tészta is lehet igazán ízletes, csak turbózd fel egy kicsit. Sajttal és fűszeres, tejszínes szósszal minden igényt kielégít! Hús sem kell bele, így vegetáriánusok is elkészíthetik. Nagyjából egyszerre fő meg a karfiol és a tészta, így nem kell egyikre sem várnod. Érdemes legalább kétféle sajttal megszórni. 

Sajtos, tejszínes, karfiolos tészta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg penne
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 1 fej karfiol
  • 2 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál oregánó
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsáira, és sós vízben főzd puhára 10 perc alatt. Öntsd le róla a vizet, és hagyd kihűlni. A tésztát is rakd lobogó vízbe, és főzd a csomagoláson található ideig. Szűrd le, csepegtesd le.
Egy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal, egyengesd el benne a tésztát, dobd rá a karfiolt. Keverd össze a tejszínt a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal, a szerecsendióval és az oregánóval, majd locsold meg vele a tésztát. A tetejére szórd a kétféle reszelt sajtot. Dugd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 25 perc alatt. Amikor szép piros a sajt, kiveheted a sütőből. 
Ezt a baconös-karfiolos gratint is muszáj megkóstolnod! Szuper, egyszerű fogás, a szósz pedig valami csúcs. 

Ezt is szeretjük