Tepsiben sült, rakott csirkemell sok sajttal: puha, omlós és szaftos
A rakott csirkemell kiadós és tartalmas főétel, amit kényelmesen és gyorsan összedobhatsz, a végeredmény pedig nagyon ízletes lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rakott ételek mindig kapóra jönnek, hisz praktikusak és finomak. A csirkemellet változatosan elkészítheted, zöldségekkel különösen finom. Most érdemes kihasználni, hogy friss a paprika, továbbá feldobhatod még gombával, a tetejéről pedig a sajtréteg sem hiányozhat. Nagy előnye még, hogy gyorsan megsül.
Sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók
- 70 dkg csirkemell
- 30 dkg gomba
- 20 dkg sajt
- 1 db vöröshagyma
- 1 db paprika
- 0.5 csokor petrezselyemzöld
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A paprikákat csumázd ki, a gombát és a vöröshagymát pucold meg, és szeleteld fel. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és dinszteld meg benne az apróra vágott vöröshagymát. Add hozzá a gombát és a paprikát, majd pirítsd addig, amíg még van egy kis leve.
A csirkemelleket öblítsd le, itasd le róluk a nedvességet, és hosszában szeleteld fel. Szórd meg sóval és borssal, majd rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Oszd el a szeleteken a gombás keveréket, és szórd meg reszelt sajttal. Önts a hús alá kevés vizet, és fedd le fóliával. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 35 perc alatt süsd meg. Amikor a hús puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. Tálaláskor szórd meg petrezselyemmel.
A sajtos-tejfölös csirke is abbahagyhatatlan, és így biztosan nem szárad ki.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
