Sajtos, fűszeres padlizsántekercsek - Különleges fogás 300 kalória alatt
A sajtos padlizsántekercsek tökéletesek egy könnyű, nyári vacsorára.
A padlizsán nem véletlenül lett olyan felkapott: sokféle finomságot készíthetsz belőle, ráadásul nagyon egészséges. Hajthatod, tekerheted, és meg is töltheted, például duplasajtos, fokhagymás krémmel.
A sajtos padlizsántekercsekből diéta során is bátran ehetsz. Bár a tölteléket kedved és ízlésed szerint variálhatod, a fokhagymát semmiképpen ne felejtsd ki belőle, az sokat dob az egyszerű ételen. Akkor az igazi, ha tálalás előtt hagyod állni legalább 20 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Sajtos padlizsántekercs
Hozzávalók:
- 2 padlizsán
- 20 dkg feta
- 2 evőkanál krémsajt
- 2 gerezd fokhagyma
- fél csokor petrezselyem
Elkészítés ideje: 40 perc
A padlizsánt mosd meg. Ha nem szereteted a héját, pucold meg, és vágd hosszában két-három milliméter vékony szeletekre. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és süsd meg benne a padlizsánokat úgy, hogy mindkét oldaluk kicsit megbarnuljon. A szeleteket akár grillezheted is.
A töltelékhez a fetát nyomkodd össze villával, keverd össze a krémsajttal, ízesítsd fokhagymával, és rakj hozzá aprított petrezselymet. Még langyosan kend meg a padlizsánszeleteket a töltelékkel, és tekerd fel. Rendezd olívaolajjal kikent tepsibe, és 160 fokos sütőben süsd 15-20 percig. Ha a sajt megolvad, ki is veheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció