Csupa csokis Sacher-muffin
Pillanatok alatt elfogy
A Sacher-muffin a népszerű csokis, lekváros torta gyorsított és egyszerűsített verziója.

Nyereményjáték

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Milyen az arcformád? Mutatjuk, melyik ékszer illik hozzá a legjobban

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

beauty and style

Karcsúbb derék, keskenyebb csípő: ilyen szoknyafazonokkal várd a tavaszt! »

Rugalmasabb, feszesebb bőr pillanatok alatt: hidratáló és fiatalító fátyolmaszkok körképe »

Visszatér az övtáska a divatba: nevetséges és stílusos is lehet »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A Sacher-muffint semmivel nem nehezebb elkészíteni, mint bármely kevert tésztát. A tetejére kerülő finomságok teszik igazán különlegessé, akár ünnepivé. Már az első falat után tudod, miért kell jól eltenned Farkas Bernadett receptjét.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg baracklekvár
  • 7 dkg porcukor
  • 7 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Válaszd szét a tojásokat, a fehérjéket verd kemény habbá, közben adagold hozzá a kristálycukrot. A csokit törd darabokra, és vízgőz felett olvaszd meg. A vajat keverd habosra, apránként add hozzá a csokit, a porcukrot, a vaníliás cukrot, illetve egyenként a tojássárgákat. Keverd bele a fehérje harmadát, hogy fellazítsd a krémet. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és dolgozd a masszába, majd óvatosan a maradék fehérjét is forgasd hozzá. Vigyázz, a hab nehogy összetörjön.

Kapszlikkal béleld ki a muffinformákat, és töltsd háromnegyedig a masszával. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg a tésztát 20 perc alatt. A sütőajtót az első 10-15 percben ne nyisd ki. Ha kész, hagyd kihűlni a muffinokat. Kend meg a tetejüket lekvárral, sőt a sütik belsejébe is fecskendezhetsz. Végül vízgőz felett olvaszd meg az étcsokit, és csorgasd a tészta tetejére.

Blog.hu ajánló