Rumos, gesztenyés muffin: masszából villámgyorsan elkészül
Már egy kevéske rum feldobja a legegyszerűbb süteményt is, a gesztenyéhez különösen illik. Ez a muffin elronthatatlan.
Ha valami igazán finom, mégis gyorsan elkészíthető édességre vágysz, vagy vendégeket vársz, ősszel és télen a rumos-gesztenyés muffin tökéletes választás. Alig 30 perc alatt megvan, összeállítása egyszerű, az ízének pedig képtelenség ellenállni. Bolti masszából is tökéletes lesz.
Rumos, gesztenyés muffin
Hozzávalók
- 25 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 3 db tojás
- 3 evőkanál liszt
- 1 evőkanál rum
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A puha vajat rakd egy tálba, keverd jó habosra a cukorral, a tojásokkal és a rummal, dolgozd hozzá a sütőporral és sóval vegyített lisztet, majd a villával átnyomkodott gesztenyemasszát. Dolgozd simára a tésztát.
A muffinsütőt béleld ki papírral, ezekbe oszd el egyformán a masszát. Süsd 180 fokos sütőben körülbelül 20 percig. Teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Szúrj egy hústűt a masszába, ha nem lesz ragacsos, biztosan átsült. Díszítheted főtt vagy sült gesztenyével is.
A gesztenyéből ínyenc trüffelgolyókat is készíthetsz villámgyorsan, sütés nélkül.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció