Rumos, gesztenyés muffin: masszából villámgyorsan elkészül
Már egy kevéske rum feldobja a legegyszerűbb süteményt is, a gesztenyéhez különösen illik. Ez a muffin elronthatatlan.

gesztenyes-muffin
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha valami igazán finom, mégis gyorsan elkészíthető édességre vágysz, vagy vendégeket vársz, ősszel és télen a rumos-gesztenyés muffin tökéletes választás. Alig 30 perc alatt megvan, összeállítása egyszerű, az ízének pedig képtelenség ellenállni. Bolti masszából is tökéletes lesz. 

Rumos, gesztenyés muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál rum
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat rakd egy tálba, keverd jó habosra a cukorral, a tojásokkal és a rummal, dolgozd hozzá a sütőporral és sóval vegyített lisztet, majd a villával átnyomkodott gesztenyemasszát. Dolgozd simára a tésztát.  

A muffinsütőt béleld ki papírral, ezekbe oszd el egyformán a masszát. Süsd 180 fokos sütőben körülbelül 20 percig. Teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Szúrj egy hústűt a masszába, ha nem lesz ragacsos, biztosan átsült. Díszítheted főtt vagy sült gesztenyével is. 
A gesztenyéből ínyenc trüffelgolyókat is készíthetsz villámgyorsan, sütés nélkül. 

Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!

Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Promóció

Ezt is szeretjük