Lisztmentes ricottás, mandulás fügetorta: igazi édes élvezet
Csupa isteni finomság egy sütiben! A ricottás, mandulás fügetortában ráadásul nincs liszt.
A ricotta legalább olyan jó a különféle sütikbe, mint a túró. Sőt, az íze még semlegesebb. Kevert tésztákat is feldobhatsz vele, érdemes fügével is kipróbálni. Ez a torta látványos, finom, és még a gluténmentes diétába is tökéletes. Az elkészítése pedig kezdőknek sem okozhat problémát.
Lisztmentes ricottás, mandulás fügetorta
Hozzávalók 16 szelethez
A tésztához
- 25 dkg ricotta
- 25 dkg mandula
- 18 dkg cukor
- 3 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
- 5 db füge
A tetejére
- 5 dkg mandula
Elkészítés:
Rakd egy tálba a ricottát, majd a tojássárgával és a cukorral keverd jól össze. Add hozzá a sütőport, az apróra darált mandulát és a fahéjat. Egy másik edényben verd kemény habbá a tojásfehérjét, és fakanállal óvatosan forgasd a ricottás keverékhez. Két fügét vágj kisebb darabokra, és tedd a masszába.
Egy közepes tepsit vagy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és simítsd bele a masszát. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 40 percig. Ha a belseje is szilárd, a tésztába szúrt tű nem ragacsos, vedd ki. Szórd meg apróra vágott manduladarabokkal, és rakd ki fügével.
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy szett féldrágakövekkel27 990 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
Még több recept