Isteni répatorta, amiben nincs egy szem liszt se: észre sem veszed a különbséget

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és állítsd légkeveréses fokozatra. Vajazz ki egy tortaformát vagy tepsit. A tészta hozzávalóit keverd össze jó alaposan, simítsd a kivajazott formába, majd süsd készre körülbelül 35 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizd, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha nem ragacsos a sütibe szúrt tű, elkészült.

Pihentesd a formában addig, amíg kézmeleg nem lesz, ezután borítsd ki, és hagyd teljesen kihűlni. Közben keverd el a máz a hozzávalóit, majd csurgasd rá a piskótára. A tetejét díszítheted dióval, vagy akár néhány szem friss áfonyával is.