Tüneményes rénszarvasos csokigolyók otthon készítve: ezzel várjátok idén a Mikulást!
Ezeknek az aranyos rénszarvasos csokigolyóknak a Mikulás is nagyon fog örülni.
Ha ti is szeretitek a Mikulást valamilyen finomsággal várni, idén állítsátok össze ezeket a cuki rénszarvasos csokigolyókat! Az elkészítésük nagyon egyszerű, ráadásul ma már cukorkából készült szemgolyót is kaphatsz a nagyobb üzletekben.
Rénszarvasos csokigolyók Mikulásra
Hozzávalók 25 darabhoz
A csokigolyókhoz:
- 35 szem töltött csokis keksz (például Oreo)
- 20 dkg mascarpone
- 10 dkg csokis mini perec
- 20 dkg étcsoki a forgatáshoz
A mézeskalácsmázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 2 csepp citromlé
- 1 tojásfehérje
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 1 csipet só
A díszítéshez:
- 50 db cukorkaszem
- 25 db mini perec (csokis vagy natúr)
- 25 db piros cukorgolyó
Elkészítés:
A golyókhoz a kekszeket aprítógépben törd morzsalékosra, majd add hozzá a csokis pereceket is, és ezekkel is törd össze. Kanalazd egy tálba, és keverd össze a mascarponéval. Amikor már egynemű, formázz belőle golyókat. Tedd őket a hűtőbe egy órára, hogy megdermedjenek. Amíg a kekszek hűlnek, az alábbi leírás alapján készítsd el a mézeskalácsmázat. Erre tapaszd majd a szarvas piros orrát.
Az étcsokit olvaszd fel, és ebben hempergesd meg a hűtőből kivett golyókat. Célszerű villát használni hozzá. A pereceket törd ketté, és két-két darabot tűzz a golyókra. Ezek lesznek a szarvak. A mézeskalácsmázból habzsákkal nyomj kis halmokat a golyók tetejére. Végül helyezd el rajtuk a cukorkaszemeket és az orrokat. Tedd vissza a hűtőbe a golyócskákat, hogy a máz megszilárduljon rajtuk.
Hogy a felnőttek se maradjanak ünnepi finomság nélkül, készítsd el ezt az isteni fűszeres kókuszlikőrt!
Kép: Iancu Cojocar / 500 px / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept