Pihe-puha rebarbarás muffin: fél óra alatt elkészül
Muffint sütni nem nagy ördöngösség, a hagyományos tésztát viszont rebarbarával különlegessé teheted.

rebarbaras-muffin-recept
Ez is érdekelhet

A jótékonyság ősszel sem áll meg (x)

Kukkants be az Illatszertárba! (x)

Nem szereti a gyerek a zöldséget, mit tegyünk? (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Amikor a tehetség és a középszerűség összecsap - Szily Nóra az Amadeus két főszereplőjével beszélgetett

Ami neked felesleges, másnak érték: így lehet jól jótékonykodni

beauty and style

Nőies bokacsizmák 10 ezer forint alatt: ezek a legsikkesebb fazonok idén ősszel »

Így soha nem ismernél rá a 47 éves, szexi szupermodellre: Heidi Klum az átváltozások mestere »

Most így a legszebb az ombre: csodás színátmenetek a hajba, melyek feldobják a sötét tincseket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rebarbara még mindig nem tartozik a legnépszerűbb alapanyagok közé a konyhában, pedig érdemes vele kísérletezni. Édes tésztákhoz, így a muffinhoz is illik. Ennek a sütinek az alapja egy egyszerű joghurtos kevert, amit percek alatt összeállítasz, és napokig puha marad.

Rebarbarás muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 közepes szár rebarbara
  • 1 kis doboz joghurt
  • 1 dl olaj
  • 2 db tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A rebarbarát alaposan mosd meg, csepegtesd le, vágd le mindkét végét, és vékonyan távolítsd el a külső héját. Egy nagy keverőtálban vegyítsd a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót. Egy másik edényben habosítsd a tejfölt, a tojást, az olajat, a vaníliát, a cukrot, majd egy spatulával forgasd hozzá a lisztes elegyet, és dolgozd simára a masszát. Végül óvatosan keverd hozzá a rebarbarát.
 

Egy muffinsütőt bélelj ki papírokkal, és kanalazd bele a tésztát. Mehet is az előmelegített sütőbe, majd 170 fokon süsd körülbelül 20 percig. Mielőtt kivennéd a sütőből, végezz tűpróbát! Ha az egyik muffinba tűt vagy fogvájót szúrsz, és amikor kihúzod, nem lesz ragacsos, biztosan átsült.
A rebarbarát számos módon felhasználhatod a konyhában, nézd meg a jobbnál jobb ötleteket!

A legjobb konyhai eszközök sütéshez

Praktikus és vidám eszközökkel öröm lesz a sütés kicsiknek és nagyoknak is. Nézz körbe a FeminaShopban és szerezd be a kedvencedet!

Itt találod a termékeket!

Promóció

Ezt is szeretjük