Mennyei rebarbarás süti 10 perc munkával: igazi nagyiféle kevert

A rebarbara igazán különleges alapanyag, jól illik a klasszikus joghurtos kevert sütikbe.

Rebarbarás kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A spárgával és az eperrel nagyjából azonos időben megjelenő rebarbara nálunk még nem olyan felkapott, ám érdemes a legkülönfélébb sütikbe is belecsempészni. Feldobja a pitéket, a piskótát, sőt a kevert tésztákat is. Utóbbival biztosra mehetsz, ha joghurtot is teszel bele, hisz hihetetlenül finom lesz tőle az édesség.    

Rebarbarás kevert süti

Hozzávalók

  • 30 dkg rebarbara
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg eper
  • 15 dkg joghurt
  • 2 db tojás
  • 1 dl olaj
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A rebarbarát alaposan mosd meg, majd kockázd fel. Szórd meg barna cukorral, fahéjjal, és tedd félre addig, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jó alaposan a kétféle cukorral, majd add hozzá a joghurtot és az olajat. Végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Óvatosan dolgozd a masszát csomómentesre.
 

Egyengesd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, szórd meg a rebarbarával és az eperrel. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Szúrj a tésztába egy tűt vagy hegyes kést. Ha nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Tudj meg még több érdekességet az egészséges, vitaminban gazdag, kalóriában szegény rebarbaráról!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük