Rántott karaj sajtos bundában, sütőben sütve: ezután nem kell szellőztetni
Ne legyen minden hétvégén ugyanolyan a rántott hús, sajtos bundában, sütőben még finomabb a karaj!

Rántott karaj sajtos bundában, sütőben sütve: ezután nem kell szellőztetni
Ez is érdekelhet

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Ez lesz a frizuradivat a fesztiválokon: képeken a 2018-as trendek »

Csak a körme felét festette ki: ilyen szép mintát kapott pár ecsetvonással »

Köldökig kivágott ruhában szexiskedik Olivia Palermo »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha rajong a család a rántott húsért, de egy kicsit változtatnál a karajon, akkor dobd fel reszelt sajttal. Ha nem olajban, hanem serpenyőben sütöd meg, nem fog tocsogni az olajban, és még a hosszú szellőztetést is megúszod. A zsemlemorzsába zöldfűszereket is keverhetsz.

Hozzávalók:

  • 75 dkg sertéskaraj
  • 12 dkg zsemlemorzsa
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A karajt mosd meg, csepegtesd le, és vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold ki, majd sózd és borsozd meg ízlés szerint. Rakd külön tálba a lisztet, a villával felvert tojást és a zsemlemorzsát. Utóbbihoz keverd hozzá a reszelt sajtot. Ha teheted, használj parmezánt, de trappistával is nagyon finom.


A hússzeleteket panírozd be a hagyományos módon, a felesleget rázd le. Rendezd a karajszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe, és spricceld meg olajjal. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30-40 perc alatt. Még melegen, körettel tálald.

Blog.hu ajánló