Rántott karaj sajtos bundában, sütőben sütve: ezután nem kell szellőztetni
Ne legyen minden hétvégén ugyanolyan a rántott hús, sajtos bundában, sütőben még finomabb a karaj!

Rántott karaj sajtos bundában, sütőben sütve: ezután nem kell szellőztetni
Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Nem talált a méretében szexi fehérneműt a plus size blogger, ezért saját kollekcióval állt elő »

Furcsa fotók készültek Rihannáról: különös háttér előtt pózolt »

Gigi Hadidról meseszép fotók készültek: talán sosem volt még ilyen nőies a modell »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha rajong a család a rántott húsért, de egy kicsit változtatnál a karajon, akkor dobd fel reszelt sajttal. Ha nem olajban, hanem serpenyőben sütöd meg, nem fog tocsogni az olajban, és még a hosszú szellőztetést is megúszod. A zsemlemorzsába zöldfűszereket is keverhetsz.

Hozzávalók:

  • 75 dkg sertéskaraj
  • 12 dkg zsemlemorzsa
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A karajt mosd meg, csepegtesd le, és vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold ki, majd sózd és borsozd meg ízlés szerint. Rakd külön tálba a lisztet, a villával felvert tojást és a zsemlemorzsát. Utóbbihoz keverd hozzá a reszelt sajtot. Ha teheted, használj parmezánt, de trappistával is nagyon finom.


A hússzeleteket panírozd be a hagyományos módon, a felesleget rázd le. Rendezd a karajszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe, és spricceld meg olajjal. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30-40 perc alatt. Még melegen, körettel tálald.

Ezt is szeretjük