Ropogós, fűszeres rántott cukkini - Így lesz tökéletes a bunda
Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)
Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)
Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)
Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)
Frissítő, pórusösszehúzó arcmaszk 2 perc alatt: a reggeli rohanásba is belefér »
Túlsúlyos, de megtalálta a nőies oldalát: Tess Holliday imád öltözködni »
Szoknya és kabát nőiesen: így lehetsz csinos a téli rétegekben »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ne készítsd mindig ugyanúgy a rántott cukkinit! Kísérletezz bátran a panírral, dobd fel fűszerekkel. Ha igazán kalóriaszegényen szeretnéd elkészíteni, sütőben is megsütheted. Kínálj hozzá tartármártást vagy fokhagymás-tejfölös mártogatóst.
Rántott cukkini
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 cukkini
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 5 dkg reszelt parmezán
- 2 tojás
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 mokkáskanál ételízesítő
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkinit mosd meg, hámozd meg, és vágd vékony hasábokra. Sózd és borsozd be, szórd meg ételízesítővel, hagyd állni 10 percig, majd öntsd le róla a levelet. A szeleteket forgasd meg először a bazsalikommal vegyített lisztben, majd a villával felvert tojásban, végül pedig a parmezánnal összekevert zsemlemorzsában. Jól nyomkodd rá a panírt.
Forrósíts olajat, majd rakd bele a bundázott zöldségeket. Vedd kisebbre a lángot, nehogy a panír hamar megpiruljon, a cukkini pedig nyers maradjon. Süsd meg körülbelül nyolc perc alatt, közben fordítsd át a szeleteket. Ha belül puha, kívül aranybarna, szedd ki, és csepegtesd le papírtörlőn.
Még több recept
